Vilken rökmetod skall jag använda?

Det är många faktorer som påverkar lämplig rökmetod. Det kan bero på vad du skall röka, den hållbarhet som du vill uppnå (kallrökt eller varmrökt) samt sådant som gör att livsmedlet inte förlorar för mycket i vikt.
Det är också avgörande vilken typ av rök du har eller vilken du tänker välja. Vissa rökar är svåra att kontrollera värmen vilket gör att du inte kan välja alla rökmetoderna så var noga med att läsa om de olika rökmetoderna innan du väljer rök.

GÅ IN I MENYN TILL VÄNSTER FÖR ATT SE HELA INFORMATIONEN